蒲公英加點「料」泡水，搞定高尿酸、高血脂、高血壓、高血糖

「三高」大家都不陌生，高血壓、高血脂、高血糖是代謝綜合征，近年來這些疾病發病率逐年上升，非常影響人們的生活和健康。

而高尿酸是和高血脂、高血壓、高血糖有關的代謝疾病，現在它們「四高」也是「四害」，成了人類的頭號殺手。

有專家指出，在未來20年內，我國將面臨高血脂、高血壓、高血糖、高血粘和中風的較大規模流行。

如何將這些疾病扼殺在搖籃當中呢？

在日常生活中，經常用蒲公英泡水喝，再加上點「料」，就是預防高尿酸、高血脂、高血壓、高血糖的「良藥」。

蒲公英大家都不陌生，春天野外哪裡都是，一直到秋季都能挖到新鮮的蒲公英。據《本草綱目》記載，它性平味甘微苦，有清熱解毒、消腫散結及催乳作用，對治療乳腺炎十分有效。無論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗。此外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效，被廣泛應用於臨床。《本草綱目》有句雲：「蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。」

蒲公英抵禦「四高」：

降血糖：蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分，蒲公英多糖有很好的降血糖的作用。

降血脂：蒲公英水提取物具有降低正常及致病動物餐後血糖的作用。還可降低血清三醯甘油，有效升高高密度脂蛋白。

抗腫瘤和提高免疫力作用：蒲公英根的主要三萜類化合物蒲公英萜醇及蒲公英甾醇具有顯著的抑制腫瘤作用。醋酸蒲公英甾醇具有顯著的抑制作用。蒲公英根含有的主要三萜化合物有顯著的抗促癌作用。蒲公英多糖 ,具有宿主細胞調節的抗腫瘤作用。與香菇多糖的抗癌機制相似 ,是一種免疫促進劑。

具體辦法：

一、對待高尿酸：蒲公英+菊苣

菊苣，別名，藍菊，又稱咖啡草，咖啡蘿蔔，原生於歐洲。它的根含菊糖及芳香族物質，可提制代用咖啡，促進人體消化器官活動，用作咖啡代用品起源於地中海。

    菊苣

科學證實：菊苣有效組分可顯著降低由高血糖引發的血清三醯甘油、尿酸、血糖升高，綜合調節脂、糖、尿酸交互紊亂的作用。菊苣有效組分對尿酸和血糖均有降低作用，且作用持久穩定。

具體做法：將蒲公英根洗淨，菊苣根也洗淨，均切成小段，以1:1比例混合，可以每日泡水喝。

二、對待高血糖和高血壓：蒲公英+玉米須

玉米須別名玉米麥、棒子毛、玉蜀黍須、蜀黍須、包穀須，源于《滇南本草》，為禾本科玉蜀屬植物玉米的花柱，為《中華人民共和國衛生部藥材標準》1985年收錄的中藥。在中藥裡，玉米須茶又叫龍鬚。

玉米須

玉米須的有效成分玉米須皂苷：皂苷是一類高藥理活性的天然化合物，研究表明重要皂苷具有抗氧化、清除自由基、抗糖基化和促進胰島細胞分泌等作用，通過降血糖、調血脂、改善胰島素水準喝糖耐量等途徑，能夠起到有效防治糖尿病的作用。

玉米須水提取物有明顯的降壓作用，而對血壓正常者沒有影響。

藥理作用是玉米須中的β—穀甾醇對小腸有抑制吸收作用，從而有降低血清膽固醇、氨基酸和有機酸的作用。

具體做法：將足量的玉米須和少量的蒲公英根洗淨後加入瓷罐內，煎煮一個小時左右，每日一劑。

三、對待高血脂：蒲公英+蘇子油

蘇子油含有67%以上的α-亞麻酸，α-亞麻酸的降血脂作用一方面是通過對代謝率的調節來實現，另一方面則是通過抑制有關的脂肪和甘油合成酶系及膽固醇合成酶來實現。

蘇子油

具體做法：洗淨蒲公英葉子，加入5ml左右的蘇子油，加入適量的優酪乳，攪拌即食。